Les Nouvelles Tendances Culinaires

COMMENT LE DIGITAL RÉINVENTE LA PAUSE DÉJEUNER EN ENTREPRISE ?

Fermetures successives des cantines d’entreprise, une contrainte pour les clients qui ont besoin de plus de temps pour préparer leurs repas, la nouvelle génération met en place une nouvelle façon de prendre sa pause déjeuner. Votre smartphone devient votre outil principal de consommation Quand vous pensez à votre pause-déjeuner, trois options s’offrent à vous. Vous

Plats cuisinés et aliments préparés

  La technologie a considérablement augmenté la qualité et les gammes des aliments prêts à servir. Mets sous vide ou surgelés, précuits et prêts à

LES BONBONS

AVANTAGE ⇨ Aliment plaisir, source rapide d’énergie   INCONVÉNIENTS ⇨ Riches en sucre simples et en calories ⇨ Le sucre peut provoquer la carie dentaire

Crustacés et fruits de mer

  Les crustacés et les mollusques, également appelés fruits de mer, vivent dans l’eau et présentent la particularité d’avoir leur squelette à l’extérieur de leurs

Tout savoir sur le pain

AVANTAGES ➣ Bonne source de glucides complexes (amidon). ➣ Riche en vitamines du groupe B. ➣ Le pain complet est riche en fibres, en magnésium

Les pâtes au pistou : une recette estivale

Aux spaghettis à la sauce tomate et aux macaronis au fromage de jadis se sont ajoutés peu à peu d’innombrables types de pâtes et de

Les glaces artisanales

Rien ne vaut mieux que la fraîcheur d’une bonne glace pour se détendre d’une journée ensoleillé. En pleine période estivale la consommation de glaces se